逃げ恥に出てきた瓦そばが食べたい!!

逃げるは恥 瓦そば

 

 

新垣結衣さん主演のドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」が今、人気ですよね♪

第五話に出てきた瓦そば

 

kawarasoba

出典cookpad.com

 

 

初めて見た料理に目が釘付けでした!

美味しそう~~!食べてみたい!!

思わず、娘と叫んでしまいました。

山口県の郷土料理だそうです。

熱した瓦の上に茶そばを乗せ、その上に錦糸卵の上に甘辛な牛肉♪

ねぎとのりが乗って、、つゆにつけて食べる!

蕎麦好きでもある私と娘は食い入り気味に見てました!笑

さて、どこで食べられるんだろう。。

もちろん山口で食べれるものなら食べてみたいけれど。。

少し遠いので、、、

東京、神奈川近辺で探してみましたよ!

 

|東京、神奈川近辺の瓦そばの食べれるお店|

『てしごとや ふくの鳥 神田店』http://www.bears-co.jp/

焼き鳥と地酒のお店

JR神田駅北口徒歩1分

 

『さんとも』

ふぐと活魚のお店

JR上野駅徒歩1分

 

『福の花 目黒店』http://www.bears-co.jp/fukunohana.html

JR目黒駅 徒歩1分

『だぶる 西麻布店』

地下鉄日比谷線六本木駅2番出口徒歩10分

『瓦・Tokyo』

茅場町徒歩3分

『おおきな大きな木の下で』

JR桜木町駅徒歩5分

 


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東京、神奈川でも食べられるお店があるんですね!

ぜひ、行ってみようと思います^^

でも、その前におうちでも作れる瓦そば。

cookpadに出ていたレシピで作ってみようかと思います。

 

(材料)4人分

茶そば 四把

●牛甘煮

牛薄切り 200g

しょうゆ 大1~2

砂糖 大2

みりん 大1

●錦糸卵

卵2個

砂糖小さじ2

塩ひとつまみ

●トッピング

のり

レモン輪切り

大根

小葱

めんつゆ 50cc×4

①フライパンでサラダ脂をしき、茶そばを炒める

②トッピングを乗せる

③そばが焦げるくらいまで待つ。(弱火で4分くらい)

 

そして取り寄せもありました!!

 

 

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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